莲蓬猪骨冬瓜薏米汤的做法

1、所有的食材准备好，薏米提前用水泡一下，莲蓬要选这种比较鲜嫩的，里边的莲子也可以一起煮汤。

3、猪骨过水焯一下捞出洗净。

5、加入适量的清水，不需要加盐，也不要放冬瓜，然后大火煮开，转小火煲上1个半小时，可以加一点点的生抽调味。

7、莲蓬猪骨冬瓜薏米汤的成品图。