巧克力梅花奶油蛋糕

1、准备6寸戚风蛋糕一个；黑色、粉色巧克力适量；水果适量。

2、奶油分三次加糖打发。（一个六寸大约用奶油200克，白糖30克）

3、水果切块。

4、蛋糕分成三片。

5、抹上奶油，放上水果。

6、盖上一片蛋糕。

7、再放一层水果，盖上一片蛋糕。

8、蛋糕表层抹上奶油，抹平。

9、移入托盘。

10、巧克力隔水加热融化。（白色巧克力没有用到）

11、周围随意裱花。

12、用黑巧克力画出树干，粉丝巧克力点缀花朵。