焦糖芒果布丁怎么做

 时间:2026-02-15 07:57:34

1、芒果去皮 留用

2、芒果肉切块 放入榨汁机 

不加水 打成浓厚的芒果泥

3、将芒果泥倒入牛奶中搅拌

用滤网过滤成细腻的芒果泥 口感更细腻香滑

4、小奶锅加少量清水 放入白糖 

中小火熬制成焦糖(边熬边搅)

5、将小奶瓶消毒后 倒入焦糖

接着倒入芒果泥

放入深烤盘内(水浴法)  水要没过奶瓶一半的位置

烤箱200度 上下管20-25分钟即可

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