黑胡椒牛排的做法

1、解冻牛排，打开包装袋去掉多余的血水。

2、加入黑胡椒、盐、百里香和食用油，把牛排腌制10-15小时。

3、将土豆洗干净，煮熟去皮，捣碎成土豆泥。

4、热锅下油，烧至7成热，把腌好的牛排放入锅里，煎至喜欢的熟度。

5、最后淋上黑胡椒酱就可以了，一道美味的黑胡椒牛排就好了。