怎样做紫薯月饼

1、紫薯切片。

2、山药一起上锅蒸熟。

3、压成泥。

4、加入白糖。

5、加入少量清水。

6、倒入糯米粉。

7、和成面团。

8、山药加白糖压成泥。

9、把山药包起来。

10、放入月饼模具。

11、上锅蒸25分钟。