蚝油生菜怎么做

1、把准备好的生菜用清水洗干净。

2、锅里面加水，然后加入少许盐烧开。

3、然后烧开之后把生菜放进去烫一下。

4、把姜跟蒜切成碎末。

5、锅里放油烧热

6、放入蒜末跟姜末爆锅。

7、加入一勺生抽一勺蚝油，然后用小火炒均匀。

8、加入少量的淀粉水勾芡一下。

9、等这个汤汁浓稠的时候，然后关火。

10、把做好的汤汁浇在生菜上就可以了。

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