牛肚油菜蕻泡饼

1、食材：烧饼、熟牛肚、油菜蕻（已清洗）

2、将烧饼撕成小块，待用

3、将熟牛肚放在案板上切开，待用

4、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开

5、在锅中加入2汤勺油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒

6、随后，加适量的清水煮开至熟

7、接着，合入切好的熟牛肚翻动一下

8、然后，加1.5勺盐

9、调味翻匀

10、最后，出锅装入大碗中

11、合入撕开的烧饼，搁入适量的牛肉酱，即成