红丝鱼怎样做好吃

1、把金丝鱼收拾干净再控水。

2、把圣女果洗干净一分为二，葱洗干净切成段，姜去皮切成丝。

3、把鱼放盐腌十分钟。

4、锅烧热放油煎鱼，小火煎。

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6、一面煎好后，再翻过来煎另一面。

7、两面煎成金黄色后，再把圣女果和姜蒜放进去。

8、再把淀粉水倒进去，盖盖子焖三分钟。

9、关火，铲出来放在盘子里。营养又好吃的红烧金丝鱼做好了。有点甜，有点酸，香喷喷的。好吃。