如何烹饪蒜蓉粉丝大虾

1、准备材料，大虾去虾线、剪虾须洗一下。

2、蒜去皮剁碎，越碎越好。

3、生抽、蚝油、料酒、糖、水搅拌均匀。

4、粉丝提前泡好，温水或热水泡。

5、轻奢派不粘炒锅倒入多一些油，烧六七成热，放入蒜蓉小火慢慢煸香。

6、慢慢的煸至微黄。

7、倒入虾，然后转大火翻炒。

8、翻炒均匀倒入调料汁。

9、开始用大火收汁。

10、把虾摆入铺了粉丝的盘子中。

11、蒜蓉和汤汁烧在中间。

12、吃完大虾，一拌蒜蓉再吃粉丝。