火锅汤怎么熬

1、冻猪肉准备好，解冻后煮过水去除血沫

2、然后放入锅中加水开始炖煮，炖至汤汁变色变白

3、加入调味品盐和十三香调味

4、然后将煮好的猪肉汤，倒入火锅盆中，另起一锅点火

5、然后下入冻豆腐和丸子炖煮开

6、即可完成火锅高汤的，开始涮菜即可。