炭烧白菜配罗非鱼

1、罗非鱼双面撒上盐，旧湾香料和黑胡椒，放在一边腌一下。

2、小白菜洗净，甩干水分，撒上盐和黑胡椒。

3、热锅热油，将鱼放入锅里，再将小白菜切口朝下，摆入锅里，和鱼一起烧。

4、煎到鱼一面金黄，小白菜烧出焦色，翻面，继续煎至同样颜色，即可出锅了。

5、装盘，开吃了！