糖醋鸡柳的做法

1、准备好一块鸡胸肉和一根葱

2、香葱切碎备用

3、鸡胸肉切成条状备用

4、鸡肉放入碗中倒两小勺料酒

5、一勺胡椒粉

6、一勺盐

7、打入一个鸡蛋

8、戴上手套捏拌均匀，腌制20分钟

9、拿个空碗倒入玉米淀粉

10、把鸡柳逐个均匀裹上淀粉

11、锅中倒油油热至七成时把鸡柳逐个放入锅中

12、鸡柳快速炸至金黄，出锅沥干油备用

13、调糖醋酱汁

14、锅中倒少量油，油热加小葱炒香

15、倒入糖醋酱汁煮至汤汁变浓稠

16、放入炸好的鸡柳翻炒均匀，撒上白芝麻

17、出锅啦！