糯米鸡蛋的做法

1、先把鸡蛋洗干净用勺子在鸡蛋一头轻轻敲出一个小洞，然后拿掉小洞的蛋壳，千万不要敲那么大的口子，然后把蛋清倒出来，这样才可以放馅进去

2、把肉沫，胡萝卜丁和玉米搅拌，放适量的盐和酱油调味

3、然后用勺子把馅塞到鸡蛋里面，记住也不要塞得太满，因为在蒸的过程中会膨胀的哦

4、弄好了就可以拿蒸锅放水蒸了，蒸20分钟左右就可以啦，分享这些经验出来希望可以帮到大家。