红金勾豆角炖土豆的做法

 时间:2026-04-28 15:54:01

1、豆角洗干净,削两个土豆放一起

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2、准备葱花和五花肉适量,葱白炒肉时放进去,葱花豆角好时再放

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3、我做豆角每次都是放猪油,觉得会更香一些

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4、把五花肉炒熟后加入豆角和土豆,豆角炒至变色后加入少许酱油添水炖,这个品种的豆角不用加太多水,很容易熟

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5、不用提前加盐,不然豆角不容易熟,快好时再加盐即可,做豆角不用放太多其他的调料,这样会影响食材本味

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6、汤汁收没了加入鸡精和葱花关火,豆角和土豆都很面,配米饭好吃的不要不要的

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