虾仁炒乌冬面的家常做法

1、1.鸡蛋炒熟，虾仁用料酒、食盐、生抽腌制。

2、2.蔬菜洗净备用。

3、3.乌冬面放锅煮2分钟，捞起。

4、4.锅中热油，先把胡萝卜丝和葱白煸炒至软。

5、5.加入虾仁炒制至变色。

6、6.加入乌冬面和食盐炒匀。

7、7.加入蚝油和生抽炒匀。

8、8.这时把鸡蛋加入再炒匀即可。