一锅鲜的家常做法大全

1、白贝先用盐水养着，可去泥土。

2、番茄、火腿切成丁，香葱和香菜切段。

3、锅里放水烧开，下少许盐、鸡精、辣椒酱搅拌，下面块。

4、鸡蛋面化开时，依次放入番茄、白贝、香菜、火腿、香葱，鸡蛋打在中间。

5、铺上芝士片，盖锅盖，大概10分钟即可