懒人快手菜—家常火腿肠鸡蛋疙瘩汤

1、白菜洗净切丝，放锅中翻炒，加盐炒一会儿。

2、加老抽翻炒一会，加水煮。

3、面粉加水搅拌成小颗粒，水一定要😊小的加，不然变成大疙瘩了，容易不熟。

4、火腿肠切片，备用。

葱切碎，备用。

5、锅里放火腿肠，疙瘩。

疙瘩要一点点的加进去，不然结成一块不熟。

6、疙瘩煮一会儿加挂面，挂面掰碎加入锅中。

7、加蚝油熬煮。

8、最后加入葱和一点香油，就可以起锅了。