铁板鱿鱼须的做法

1、首先我们将买回来的鱿鱼清洗干净，用剪刀一剪两半。

2、然后打上花刀，用签子把它串起来。

3、接着我们在锅中放入少许油，放入鱿鱼，煎至两面金黄，撒一些洋葱丝。

4、然后我们在碗中加入适量的蒜蓉辣酱，酱油，蚝油，盐，鸡精，少量白糖，搅拌均匀。

5、接着我们把调好的料汁用刷子刷在鱿鱼上面，撒一些孜然粉，辣椒粉，白芝麻。

6、最后美味的铁板鱿鱼就制作完成啦。