夏季下饭菜----青椒炒肉的家常做法

1、先把猪肉洗干净切成片，再放一勺生粉和蚝油，少量鸡精和盐，搅拌均匀腌十分钟。

2、把胡萝卜打皮切片，蒜苗洗净切段，辣椒去籽切片，做菜就是准备工作花时间。炒起来也就几分钟呢。

5、接着把蒜苗放下去翻炒几下。

7、现在来把炒好的猪肉再放下去稍稍炒几下，加盐和少量淀粉水再次炒均匀即可。

8、关火，装盘上桌开吃了，一上桌就勾起了二个吃货的食欲啦。