如何自制好吃的草莓蛋糕

1、拿出草莓切成两半，然后在碗中铺一张保鲜膜，将切好的草莓贴着碗壁铺好，然后再在另一个碗中加入草莓和柠檬汁，用搅拌器打成汁，

2、再加入食用凝胶和糖粉，奶油乳酪，香草精和打发好的鲜奶油

3、拿工具将它们上下慢慢搅拌均匀后，慢慢倒入之前铺好的草莓碗中，再在最后铺上准备好的蛋糕胚

4、最后将它放进冰箱中冷藏12个小时，取出后脱模，一个好看又好吃的草莓蛋糕就做好了，是不是很简单呢