咖喱魔芋盖浇饭

1、将魔芋豆腐冲洗一下，然后切片，中等厚度，片不需要太大。备用。

2、西芹洗干净，切掉不需要的部分，然后切成小段。备用。

3、将锅加热，放入香油，再次加热，然后放入魔芋豆腐，翻炒几下，添水，多加一点，因为后面还有西芹需要加入。

4、锅开后加入咖喱块，将锅调到保温键，等咖喱块融化后，搅匀。然后放入西芹，西芹需要被汤汁淹没，如果水量少了，可以再加水，但不能太多。（小编这里有图片漏掉了，只能用文字描述，望见谅！）

5、西芹煮熟后就可以出锅啦（大概5分钟的样子），浇到煮好的饭上面，美美地，开吃吧~！