黄瓜炖肉的家常做法

1、准备好配菜

2、野山椒去蒂切成两半，野山椒的汤是这道菜的精髓，千万不要倒掉！

3、锅中放油，小火放入五花肉煸炒出油

4、依次放入姜片、野山椒、生抽、黄瓜🥒翻炒均匀。

5、放入葱段，辣椒、蚝油翻炒均匀，蒜片，盐调味～

6、出锅～