葱花饼的家常做法

 时间:2024-10-20 05:51:13

1、把面倒入适量的温水揉成个,在盆上盖上锅盖静置20分钟

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2、把醒好的面擀成薄片

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3、在面上倒上菜籽油抹均匀后撒上葱花、盐和十三香

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4、把面卷成条状,用刀切成合适的大小,把两边的口捏住,防止油流出来,压扁用擀面杖擀成合适的大小

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5、在锅里倒入合适的油,把擀好的饼放进去,在朝上的一面用小刷子在刷上油,来回翻动。

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6、把饼烙到金黄色就可以出锅了

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