椰子煲鸡汤的做法

1、椰子肉切片；枸杞子用清水浸软；无花果洗净。

2、鸡洗净后斩件焯水。

3、将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

4、加入适量盐调味即可。