凉拌菜也是下饭菜，清爽，解腻。今天分享一道凉拌三丝。
食材
黄瓜 ２根
泡发木耳 ２两
白菜 ２两
蒜末 适量
食盐 适量
香菜末 适量
味精 适量
香油 适量
辣椒油 适量
白糖 适量
醋 适量
海鲜酱油 适量
凉拌三丝
1、在介绍做法之前，先上个成品图。
2、准备水黄瓜２根，大白菜２两，泡发的木耳２两。
3、蒜切末，香菜切末。备用。
4、黄瓜切细丝，白菜切细，
5、木耳切丝，放在开水里焯３分钟，捞出沥水，备用。
6、黄瓜丝，白菜丝，木耳丝都放在一个大点容器内，撒入香菜末和蒜末。
7、起锅放入少量豆油，撒几粒麻椒和花椒粒，小火慢熬。油开后，关火晾凉。
8、在三丝里放入适量的食盐，味精，香油，辣椒油，白糖，醋，海鲜酱油。最后淋入要好的麻椒丐蘑哿要花椒油。搅拌均匀。装盘即可。感谢关注阅读，烦劳下方点赞。
