味道超香的黄油白芝麻酥蛋卷

1、准备材料。

2、黄油融化成液体。加入面粉。

3、加入牛奶，打成糊状，打入鸡蛋，拌匀。

4、在煤气炉上预热蛋卷模具。把面糊舀到模具中间。

5、撒入白芝麻。

6、合上模具。把面糊压平。两面翻转均匀加热。

7、烤至两面金黄。用长筷子夹住卷起。收尾处轻按。操作不可离开模具，蛋卷失去温度就会迅速变脆无法卷起。卷裹成型抽去长筷，烤架或案板上放凉。凉透后食品密封袋保存。此方可做蛋卷约15根。