摇元宵的做法

 时间:2024-10-29 23:43:15

1、准备好花生和核桃

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2、黑芝麻

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3、破壁机打成粉

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4、加入糖分,蜂蜜

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5、融化的黄油

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6、自己熬的猪油,很香

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7、拌匀后冷冻一会儿

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8、团成小球,大概一个8克左右,10克的我感觉有些大。团好放冰箱冷冻一夜,第二天就可以摇了。

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9、撒上糯米粉,黑芝麻馅蘸水,晃盆

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10、水多停留一下,蘸透不容易开裂,有点开裂也没事儿,煮的时候也破不了。

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11、重复5遍,做好放冰箱冷冻,随吃随煮,可以配红糖姜水,黑芝麻糊,醪糟……

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