青椒炒香肠——舌尖上的家常味道

1、青椒洗净切块，香肠切片。

2、 锅内坐水烧开，下青椒块淖烫至断生。

3、 捞出控水，自然凉凉。

4、 起油锅，下青椒。

5、 快速滑散炒拌均匀，加少许盐调味。

6、 下香肠。

7、 翻炒均匀，炒熟即可。

8、 装盘。配上米饭美美食用吧。