自己在家动手做蒜香骨

1、排骨洗净

2、准备好调料

3、放入少许海盐，鲜酱油，少许的蒜蓉

4、再放入黄酒，糖，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒碎，豆豉酱少许，腌制一个小时。

5、油锅里面放油热锅。拿个盆子放入面包糠。

6、放入剩余的蒜蓉在油锅里慢慢爆香

7、把蒜香骨均匀的裹上面包糠

8、然后放入已经充满了蒜香味的油里，用小火慢慢的炸，记得翻面炸。两面金黄就可以出锅了。

9、好香的蒜香骨