高血脂病人的饮食禁忌

1、忌食含脂肪高的食物，如肥猪肉、肥羊肉、肥鸡、肥鸭、肥鹅；忌食含胆固醇高的食物，如猪皮、猪蹄、带皮蹄、肝脏、脑髓、鱼子、蟹黄、蛋黄等。

2、忌食精制糖，如白砂糖，绵白糖、冰糖等。食糖宜选用含灰分高的红糖、糖蜜，或用玉米糖，蜂蜜等。

3、严格忌食富含油脂类成分的黄油、奶油、乳酪等添加类食品。