1、冬季的时候建议大家喝白酒，不要喝啤酒，啤酒适合在夏天高温的时候喝，而白酒适合在冬季喝，冬季喝啤酒，对胃部刺激大。所以冬季可以喝些白酒，养生酒。养生酒针对不同体质的人和有疾病的人需要征求医生的建议。，不要盲目的自己选酒。要知道有些养生酒是不适合自己的。
2、冬季喝酒的时候一定要记住，喝酒的时候要把酒用温水汤一下再喝，这样不会因为冷酒而伤到五脏，当然酒也不要汤的过热，影响口感。
3、大家都认为冬天喝些酒身体会暖和，其实不是这样的，一般情况下，酒会发热，可能一些特殊的人和身体有疾病的人不适合喝酒的，例如胃肠有毛病的人，不适合喝酒的。
4、冬天喝酒不适合在温度较高的地方饮酒，如果在家喝酒，空调要调到温度不要调的太高，在外面喝酒也不要选择适合温度较高的地方，温度适合才可以。
5、喝酒的时候不要空腹喝酒，要边喝酒边吃菜，为了减少酒精对胃的刺激，喝酒前最好是吃些东西，可以喝些牛奶，吃一些肉和鸡蛋，这些高蛋白的东西可以和酒精结合，发生反映减少对酒精的结合。
6、冬季饮酒四类下酒菜不可取，凉粉 胡萝卜 烧烤，熏腊食品。胡萝卜素与酒精在肝脏霉的作用下，会生成有毒物质，危害健康。以上四类下酒菜不可取，大家一定要记住。
