如何做炸酱面的炸酱

1、将2勺干黄酱、1勺豆瓣酱和1勺酱油放入容器中。

2、用热水将酱料拌匀。

3、将葱姜切碎、准备两个八角。

4、准备好肉末。

5、锅中热油，油热后倒入肉末翻炒。

6、将葱姜末和八角倒入锅中翻炒。

7、将拌好的酱汤倒入锅中中火煮至出香味即可。