香煎西葫芦的做法

1、西葫芦洗净切片

2、撒点盐腌制一下

3、胡萝卜去皮洗净，用刮刀刮出花边后切片

4、鸡蛋打散

5、取一片西葫芦片沾上面粉

6、裹一层蛋液

7、煎烤机刷底油，沾裹蛋液的西葫芦片码入煎烤机

8、中火煎，煎的过程在每一片西葫芦片上边摆上一片胡萝卜片

9、翻面煎

10、煎好的西葫芦片

11、装盘，放上椒盐就OK了。