手擀面的简易做法

1、准备食材，将面粉兑水，和均匀，放置一会儿。将香菜、胡萝卜等辅料洗干净，待用，辅料可以自由搭配

2、大约放置了20分钟后，将面团分割成小团，然后搓成长条状，如图

3、将分割下来的面团细分成长条，较细的那种，然后用擀面杖压扁，如图

4、压扁后的面片就是长长的，薄薄的，撒点干粉上去，免得太黏

5、锅中注水，煮沸，将面皮倒入，大火煮沸。碗中配好调料

6、大约13分钟后掀开锅盖，大火煮一会儿，然后就可以出锅啦， 看，是不是很有食欲呢