1、材料:山楂糕25克,银耳100克
调料:冰糖,糖桂花


2、耳泡发好后撕成小朵备用
山楂糕切成菱形片备用
冰糖用开水化开成糖水备用


3、汤锅内加清水适量,倒入糖水,煮沸后撇去浮沫,放入山楂糕和银耳,小火煮至银耳黏稠后盛出,撒上糖桂花即可盛起食用

1、材料:鲜笋500克,
调料:鲜汤1碗、干淀粉、精盐、味精

2、鲜笋削皮,煮熟,切成极细的丝,用干淀粉拌匀备用

3、锅内加鲜汤(笋汤或菌汤均可)烧沸,投入笋丝,加精盐、味精调味,煮熟后装入汤碗即成盛起食用

时间:2026-02-14 11:34:17
1、材料:山楂糕25克,银耳100克
调料:冰糖,糖桂花


2、耳泡发好后撕成小朵备用
山楂糕切成菱形片备用
冰糖用开水化开成糖水备用


3、汤锅内加清水适量,倒入糖水,煮沸后撇去浮沫,放入山楂糕和银耳,小火煮至银耳黏稠后盛出,撒上糖桂花即可盛起食用

1、材料:鲜笋500克,
调料:鲜汤1碗、干淀粉、精盐、味精

2、鲜笋削皮,煮熟,切成极细的丝,用干淀粉拌匀备用

3、锅内加鲜汤(笋汤或菌汤均可)烧沸,投入笋丝,加精盐、味精调味,煮熟后装入汤碗即成盛起食用
