简易版肉末炒冬瓜

 时间：2026-04-21 17:21:56

1、冬瓜去皮去瓤，切片(厚薄适度)，切三角形


其实就是方块斜切一下

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2、切好的冬瓜放容器里，撒一勺盐晃匀，放一边腌渍

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3、葱切丁

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4、小葱切碎备用

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5、蒜剁成蒜蓉备用

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6、凉锅凉油放入适量肉末倒入冬瓜继续翻炒

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7、出锅装盘撒小葱，盛好米饭开动

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