牛头肉炖土豆做法

1、锅中热油葱花八角姜片冰糖爆香

2、我买的是半成品牛头肉

3、锅中爆香后放入牛头肉和料酒翻炒

4、加入生抽蚝油 老抽炒匀

5、牛头肉炒匀后加入土豆炒匀后加汤没过牛肉和土豆即可

6、中烧开后加入胡萝卜块中火炖煮20分钟即可收汁

7、中火炖煮20分钟即可收汁