樱花虾米糕，健康新搭配

1、备料1：圆糯米浸泡15~20分钟

2、备料2：干香菇、虾米浸泡15~20分钟

3、圆糯米洗净，加入2杯水，电锅外锅1杯水，按下开关，直到跳起

4、起油锅，依序放入油葱酥、虾米、香菇、猪肉丝炒香

5、依序加入酱油、酱油膏、胡椒粉、米酒、水

6、煮至沸腾后，关小火收汁至微浓稠状，熄火

7、取出煮熟的糯米饭，将炒料盛入糯米饭中拌匀

8、盛盘撒上樱花虾即可