教你制作美味的玉米面馒头

1、所有粉类混合，中间开窝，放入白糖、猪油。

2、酵母跟水混合，用筷子搅拌一下。

3、倒入开窝好的面粉中，然后开始和面、揉面。

4、我一般揉6分钟左右，搓衣服一样的揉面，一定要揉透了。

5、揉光滑后，醒2分钟。

6、然后分剂子。分好后一定要盖保鲜膜。

7、然后继续揉，这时候可以撒干粉，一个剂子揉80下左右，然后收光，整形。揉的越多越光滑。

8、一定要揉光滑了。

9、醒发好了以后，上汽后蒸15分钟，中火，到时间以后，闷2分钟左右，打开锅盖，一定要闷2分钟。

10、蒸好了。