1、拿杯方法
不要把手指插进杯把，而是应该捏着杯把，当然前提是那个杯子是正宗的意式卡布奇诺杯子。如果是在星巴克COSTA之类的地方喝就不用考虑这些。
2、撒粉
其次是卡布奇诺上面一般会撒一些粉，正宗的是撒肉桂粉，不过很多人受不了那个味道，所以会撒可可粉，现在所看到的卡布奇诺，撒粉的其实已经很少了。
3、先喝奶沫
喝卡布奇诺啦，一般是应该先把卡布奇诺的奶沫喝掉，事实上奶沫是检验一杯卡布奇诺好坏的关键，好的卡布奇诺奶沫会是细腻持久的，并且是会拱出杯子表面的，还会有一圈均匀的金边，至少要占到杯量的30%以上。
4、后喝咖啡
喝掉了奶沫，该喝咖啡了，关于加不加糖，关键是看你口味如何，根据自己的口味酌情放糖。咖啡还是要尽快喝，至少奶沫要尽快喝掉，否则奶沫很快就会散掉。
