川味家常焖豆腐

1、准备好食材，将肉剁成肉沫，豆腐切块葱切成颗粒

2、将姜蒜剁碎，倒入酱油，油辣子，香油，花椒油，食用盐

3、倒入肉沫

4、锅中倒入花生油，然后倒入肉沫翻炒，1分钟左右

5、倒入豆腐，翻炒一分钟左右，然后倒入番薯粉混合的水，开大火焖，约5分钟左右就可以起锅，起锅程度根据实际情况而论。

6、完成，洒上葱，孜然粉，花椒粉。