蔬菜炒面的做法

1、胡萝卜切丝，娃娃菜切丝，小辣椒切段，火腿切丁。

2、加耗油、白糖、生抽、盐、鸡精、清水、葱花调成汁。

3、面条煮好后捞出，拌香油。

4、锅内油热后将胡萝卜丝炸软。

5、倒入火腿娃娃菜和辣椒，翻炒片刻。

6、加面条，用筷子搅拌均匀。

7、倒入调好的汁搅拌好即可。