怎么用炒菜锅贴出漂亮的玉米饼子

1、取玉米面适量。

2、加小苏打适量，目的就是让玉米面饼子发起来。

3、用80度的水，烫面。

4、用筷子搅匀。

5、用锅盖，盖起来，醒面20分钟。

6、这就是醒好的面的状态。

7、锅里放油2克左右。

8、把玉米面，做成小饼子。

9、注意减小火力。盖盖。

10、不断转动锅，让玉米面均匀受热。

11、20分钟后，就熟了。

12、铲下来看看，多好的饼子。

13、这就是，响当当的玉米面饼子。流口水了吧。