杭白菜炒菌菇的做法

1、蔬菜洗净备用。

2、锅小火入少许油，入杭白菜和菌菇，翻炒至水分略微渗出。

3、盖上锅盖小火焖2分钟。

4、开盖翻炒，加少许盐，翻炒均匀。

5、起锅后可淋少许麻油提香。