1、食材合影。蓝色大杯里的是酸奶，大约就是这种浓稠度。
2、酸奶要用这种原味无添加的。右边的是营养酵母的成分表。健身的人可能会比较熟悉它，是减脂期很好的营养补充。有芝士的味道，用来拌沙拉也非常不错。如果没有，就省略掉。
3、取柠檬表面黄色果皮，不要取到白色部分，会有 苦涩的味道。压出柠檬汁，大约有2汤匙那么多。用青柠檬也很好，因为个头小，要用2个。
4、所有原料放入料理机（Mixer)或食物处理机(Processer)。材料比较粘稠，所以要用料理机自带的搅拌棒不断搅拌。千万不要加液体。
5、打好的酱汁象花儿一样：）
6、配上自制的藏红花葡萄籽油手撕面包，新鲜的薄荷叶，真是人间美味啊！
