1、肉馅加入 盐 酱油 蚝油 白胡椒 葱姜水 搅拌均匀 腌制一会儿 备用 不用一直搅拌上劲 但是需要把葱姜水搅拌均匀 溶入肉馅
2、香干 蒜苔 辣椒切丁 一顿切切切 准备好所有食材 就可以开炒了
3、热锅冷油 下肉馅 加入姜葱 翻炒均匀 感觉今天的肉馅不够肥 肉馅炒到微微发黄就可以了
4、加入蒜苔丁 继续 不断地翻炒 一直到断生 蒜苔翠绿翠绿
5、加入香干丁 继续 翻炒 让肉碎的油脂 蒜苔的香气和香干的香味充分的碰撞啊 混合牢距裕 啊 这时发现 这是一道考验臂力的菜蹲撤肴
6、加入辣椒丁 翻炒 再加入适量的酱油 起锅之前眠驾加入少许水淀粉 勾芡收汁
7、完成出锅 拌饭 超级无敌
