怎么做素花菜好吃

1、准备一个花菜。

2、分成小块，洗净备用。

3、炒锅烧热后，放入菜籽油，加少许的盐，油温起来后倒入少许的姜爆香。

4、倒入洗净的花菜翻炒。

5、加适量的水焖煮至花菜熟透。

6、拿少许的淀粉调成水淀粉水，倒入锅中勾芡。

7、翻炒均匀后起锅，好吃美味的素花菜就做好了。