给对象做的黑蘑菇炒辣椒

1、将黑蘑菇洗净，放入冷水中煮3分钟。

2、把冷水拿出来。

3、捞出沥干水分。

4、把辣椒切成片，大蒜切成片，葱切成片。

5、把油放进锅里，加入大蒜和辣椒炒一会。

6、放入黑蘑菇大火翻炒片刻，放入适量盐,1勺生抽继续大火翻炒3分钟。

7、洒些葱，炒匀。关掉暖气。

8、装盘。