黄油饼干的做法

1、黄油室温软化加入白砂糖、糖粉，用打蛋器搅打

2、打至糖类和黄油完全融合，黄油发白就可以了，整个过程大约需要5分钟左右。

3、鸡蛋和牛奶混合，分散次加入到黄油中，每一次都要完全融合了才可以加下一次的。

4、筛入低筋粉，拌匀，或者用手揉匀就行了，不用揉很长时间

5、团成一个个的小圆球

6、用勺子在圆球的顶部压一下，这样中间就出现了一个凹槽，圆球也就变扁了

7、烤箱上下火200度，20分钟