蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

1、大蒜用拉蒜器拉碎

2、锅中放油

3、放蒜末

4、炒香

5、龙虾洗干净对半切开，去掉内脏、腮

6、粉丝提前泡软后捞出放入盘底

7、放上龙虾（钳子用菜刀拍破，方便入味、食用）

8、淋上蒜末

9、淋上料酒

10、大火蒸熟

11、小葱切碎

12、锅中放油烧热

13、放入小葱炒几下

14、淋在蒸熟的龙虾上，淋上蒸鱼豉油，趁热吃